bonjour
ah non c'est bien le problème de la cuisson très lente, un procédé qui a plus de 40 ans vu que mes parents possedaient un " friteur " a l'epoque c'etait revolutionnaire, très encombrant et ca fonctionnait par basculement d'une enorme cuve anti adhesive ou on mettait une cuiller d'huile.
Ensuite l'appareil berçait les frites jusqu'a cuisson, fallait dèja pas etre pressé mais on pouvait cuire une plus grande quantité vu la taille de l'appareil.
La c'est idem sauf que ca tourne au lieu de basculer et la cuve est minuscule, en plus ça n'a pas du tout le gout des frites!!!!

autant faire des potatoes au four aussi bonne et dietetique!!!