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le 13-11-2014 10:40
bon j'y vais , ds les mariages d evillage où tout le monde était invité, à la sortie de la messe, les invités allaient au bazar du village( qui avait prévu) et achetaient qui ls casserolles , qui les assiettes, les verres , les ustensiles du ménage et les apportaient sur lelieu du banquet. 15 jiours après, la mariée cuisait un fond de tarte- très très solide- le garnissait de dragées, et allait à pied en traversant le village et portant ostensiblement la tarte , remercier la personne donneuse. ils passaient unmoment ensemble en mangeant le sdragées et la semaine suivante c'etait au tour du suivant. Donc il fallait que la tarte soit très solide.
ds les années 50/60 j'ai entendu dire plusieurs fois " dur comme un etarte à la dragée " jusqu'a ce qu'une ancienne m'explique.
Je pense que c'est local à une partie du sud-proche- de la loire. Tout comme le 'saute aux prunes' est un grand mec filiforme, tout plein d'expressions qui se perdent
il y avaient ttes sortes d erites en sologne, le balai, la chaise, la poule , la quenouille etc etc Lisez Edeine, c'est long mais c'ets bien.
