Lorsque vous devez vous absenter quelques jours hors de chez vous, il peut se produire une coupure d'électricité. Or, si vous avez laissé des aliments au congélateur, cela peut poser problème.

Comment savoir si la nourriture qu'on y a laissée avant de partir est encore bonne ?

Pour cela, remplissez un contenant (comme un tasse, un bol, un verre ou un ramequin) d'eau, que vous placerez dans votre congélo. Quand l'eau se sera solidifiée avec le froid, posez une pièce de monnaie dessus et remettez le contenant dans le congélateur.

– À votre retour, si la pièce est encore posée au dessus de la glace, cela veut dire que votre électricité n'a pas été coupée, et donc que vos aliments ne sont pas restés dans un congélateur à l'arrêt.

– Si la pièce est tout en bas, c'est que votre congélateur est resté trop longtemps coupé et que vos aliments ne sont plus bons à consommer.

– Si la pièce se trouve quelque part au milieu, cela veut dire que votre réfrigérateur a problablement été coupé un moment : a priori, vous pouvez consommer vos aliments, bien que ce ne soit pas vraiment raisonnable. Il est recommandé de ne pas consommer des produits congelés restés plus de quatre heures hors du froid.