pour les psylos, j'ai des bons plans à l'ancienne dans 2 ou 3 prés à bouses à côté de chez moi....mangez-moi, mangez-moi

j'ai pas fait ça depuis une bonne 25quaines d'années.

la dernière fois, c'était assez rock n'roll en infu sur 3/4 jours avec les consommables à côté....

pour les cèpes, tu mets un peu d'huile d'olive dans une poëlle à feu doux

tu sépares les pieds et les chapeaux des cèpes

tu coupes les pieds en tronçons et les chapeaux en lammelles

tu mets dans la poelle à feux doux

tu fais revenir jusqu'à l'évaporation de l'eau des cèpes

tu sales, tu poivres, t'ajoutes de l'ail et du persil

tu bouffes quand c'est cuit (ça se sent)