Justement tous mes sites sont sur la base OS-commerce.
L'avantage c'est que derrière il y a une très bonne communauté pour aider le débutant. Moi-même en ayant aider pas mal à débugger sur la creload6.

Pour l'Os, le mieux est d'installer une serveur virtuel genre apache sur son ordinateur. Cela permet de se faire la main et d'éviter les erreurs en ligne qui peuvent être fatales :-). Par exemple en PHP si vous mette "l'hébergement" sans \, le site bloquera. Donc prudence tout de même.