Si, il est possible de modifier une annonce après un achat, si l'annonce est multi-critères (plusieurs tailles, couleurs etc...) et qu'il reste d'autres articles en vente.
Vous pouvez voir les modifications effectuées dans la partie "description" de l'annonce, où vous verez la dernière mise à jour (si l'annonce a été changée, vous verez par exemple :
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Dernière mise à jour : 05 sept. 2015 12:34:12 Paris Afficher toutes les modifications"
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En revanche, cela ne nous avance pas concernant votre question, vous énoncez plutôt un fait

Personnellement, je change très souvent mes annonces, car je vends sur mon site à côté et il faut bien que je retire de la vente les articles vendus d'un côté ou de l'autre pour ne pas faire de doublon et ce n'est pas pour autant que je fais quelque chose de mal !