Bonjour
Ce n'est pas une question de "légalité" au sens ou ce serait déterminé par la loi mais une question de contrat.
Quand un vendeur propose Paypal comme moyen de paiement, il adhère au contrat proposé par Paypal. Ce contrat indique clairement et sans ambiguité qu'un vendeur ne peut demander un supplément de prix au motif que le paiement serait fait au moyen de Paypal.
Cordialement