Il n'y a absolument pas besoin du code guichet et de la clé pour faire un virement en Autriche.
Ton vendeur a dû te communiquer ses codes IBAN et BIC (S'il ne l'a pas fait, demande les lui, mais ce serait étonnant, car, en Autriche, ils ont l'habitude, le virement étant le mode de paiement le plus usité).
C'est tout ce dont tu as besoin pour faire un virement intracommunautaire.
Pour ce qui est du chèque, tu oublies, ce mode de paiement est à réserver strictement à la France. D'ailleurs, ton vendeur ne l'accepte pas. Cela lui reviendrait bien trop cher en frais d'encaissement.