tout depend de votre clientele potentielle.
si ventes exclusives pour la france, je prefere terminer mes encheres le dimanche soir quand tout le monde est rentre.
sinon, j´evite le vendredi et le samedi ainsi que la fin des encheres dans la matinee ou dans l´apres midi.
bref, dans la soiree, soit entre 20h45 et 21h00, soit apres 22h30.
ceci dit, c´est juste un constat personnel, rien de scientifique.
cordialement.