Ingrédients :
- Un lit chaud
- 2 corps différents (préalablement lavé)
- 500 grammes de caresses (ou plus)
- 50 grammes de baisers (ou plus)
- 1 banane pas trop mûre
- 2 kiwis
- 2 pamplemousses (grosseur à volonté)
- 1 four préchauffé à feux doux
Préparation :
- Introduire les 2 corps dans un lit chaud avec 50 grammes ou plus de baisers.
- Enduire la surface des corps avec 500 grammes ou plus de caresses (en ajouter si pas assez sucré)
- Couvrir ces mêmes corps, en particulier la banane jusqu’à saturation. Attention à ne pas faire de blanc en neige avec la banane.
- Agitez avec ménagement les 2 pamplemousses, les faire dorer très légèrement sans les faire rougir.
- Mettre la banane, préalablement chauffé, du bout des doigts dans le four a température ambiante.
Essentiel :
- Laisser les 2 kiwis non pelées à l’extérieur.
- Manœuvrer la banane très délicatement en va et vient. La sortir de temps à autre et la retourner, afin de contrôler la cuisson : ceci fin qu’elle ne perdent pas son jus.
- Extraire le jus de la banane, qui lui, doit rester dans le four. Retirer celle-ci avec légèreté.
- Pour achever le gâteau, laissez macérer dans les mains ou essuyer le surplus avec la langue, ceci étant laisser le choix à la cuisinière.
- Laissez refroidir.
- Démouler 9 mois après.
Ne pas omettre de recommencer fréquemment la recette afin d’en savourer chaque fois davantage le goût.
Tout à fait d'accord avec toi Severus. Mon fiston s'est prit une biche, il était à 110, la réparation était salée.
J'ai un copain qui s'est prit un sanglier, voiture foutue.
J'ai seulement rectifié : Bambi c'est pas un chevreuil c'est un cerf.
C'est pas la même chose 😉
Des chevreuils il y en a plein ici et c'est vrai que c'est dangereux 😞
Et la nuit en Sologne c'est la trouille, ils surgissent d'on ne sait où ]:)
Moi j'aime bien le gibier 😛
En sauce :^O
T'as raison, c'est pire, mais là c'est pour toi et pas pour la voiture.
Et je connais pas de recette d'éléphant, lol, 1 repas pour toute une colonie de vacance :^O
T'as toujours été une usine à c.onneries Martin :^O
Je ne connais pas le salmis de palombes Severus. il n'y a pas de ça dans le coin, chacun sa spécialité ! 😉
Je viens de regarder sur Google, c'est du pigeon au vin rouge 😛
Donc y a plus qu'à rajouter le vin, pour le reste y a ce qu'il faut labay 😄
-- Modifié par antalya17andco à 23 Nov 2012 21:09 CET
Poulet roti au citron et au romarin
pour 4 personnes
1 poulet de 1, 5 à 2kg
800g de pommes de terre pelées
1 gros citron non traité
8 gousses d'ail
1 c à café de thym séché
2 c à soupe de feuilles de romarin frais
huile d'olive
sel & poivre
Salez et poivrez le poulet à l'extérieur comme à l'intérieur.
Préchauffez le four à 190°C.
Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
Coupez les pommes de terre de la taille d'une balle de golf, plongez les dans l'eau bouillante avec le citron entier, les gousses d'ail et laissez cuire pendant 12 minutes.
Égouttez et laissez sécher dans la passoire durant 1 minute.
Mettez l'ail et le citron de côté.
Roulez le citron une dizaine de fois.
Épongez le poulet avec du papier absorbant et huilez-le légèrement.
Farcissez-le avec les gousses d'ail, le thym, le citron et enfournez pour 45 minutes.
Sortez le poulet et placez-le sur un plat.
Mélangez les pommes de terre avec les jus de cuisson et le romarin.
Replacez le poulet dans le plat et disposez les pommes de terre autour.
Réenfournez pour environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien rôties.
VARIANTE
1 poulet fermier
2 cuillerées à soupe de Fond pour Rôtis MAGGI
2 citrons non-traités400 ml d' eau10 gousses d' ail non-épluchées
2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
2 branches de romarin frais
1 pincée de poivre
Préchauffez votre four Th. 7 (220°C).
Taillez les citrons en fines rondelles.
Diluez le Fond pour Rôtis dans l'eau chaude.
Lavez et effeuillez le romarin.
Incisez la peau du poulet juste au dessus des cuisses.
Décollez délicatement la peau au niveau du dos et des cuisses.
Glissez des rondelles de citron sous la peau ainsi que quelques feuilles de romarin.
A l'intérieur du poulet, glissez les rondelles de citron restantes, 3 gousses d'ail et le restant de romarin (gardez quand même l'équivalent d'une cuillerée à soupe pour parsemer autour du poulet).
Salez, poivrez.Déposez le poulet dans un grand plat. Badigeonnez-le généreusement avec l'huile d'olive.
Salez, poivrez.Autour du poulet, répartissez les gousses d'ail et le restant de romarin.
Versez le Fond pour Rôtis sur le poulet.
Salez légèrement et poivrez.Faites cuire pendant 40 à 50 minutes.
Retournez le poulet à mi-cuisson et arrosez-le de sauce régulièrement.
-- Modifié par mielmarand à 24 Nov 2012 12:06 CET
