....Dans la vie y a pas d'problèmes, y a qu'des solutions !
Bonjour..
C'est avant tout un jeu.. délires et propositions loufoques acceptés.. le tout dans la joie et la bonne humeur..
les cèpes avec quelques patates et un confit de canard c est bien bon ,
chez diablotine le confit ils le mangent avec des tarbais ( le gros haricot blanc )
attention,je parlais du pastis gateau landais..pour le reste tout fait ventre.
Lucifer, tu n'as pas dit si le nom "lampes pied torse" que je te proposais, était celui que tu cherchais.
@lucifer241dg a écrit :
les cèpes avec quelques patates et un confit de canard c est bien bon ,
chez diablotine le confit ils le mangent avec des tarbais ( le gros haricot blanc )
Nan.. nan.. avec des pommes de terre sautées dans le gras de canard, avec de l'ail.. et quelques brins de persil et de la fleur de sel pour finir..
Vous connaissez les mouchous..?? C'est une spécialité de la maison Pariès à st Jean.. huuuuuuuuuuumm ..
@tontongirafe a écrit :Lucifer, tu n'as pas dit si le nom "lampes pied torse" que je te proposais, était celui que tu cherchais.
M'enfin, tonton.. tu vois bien qu'on parle d'un truc beaucoup plus intéressant là..!!! la bouffe..
En spécialités locales, on a l'axoa aussi.. et le ttoro.. c'est plus light..
...... en fait.. non.. bonne soirée à ceux qui se manifestent..
Pour la colonne,je ne connais que le nom de colonne torse,on peut ajouter ajourée:colonne torse ajourée. à suivre ..
et bonne soirée.(une Basque qui ne le parle pas ...
)
Bonsoir,
Puis-je vous offrir un digestif pour faire passer tout ça ?
Diablotine, je veux bien quelques mouchous ...
Le pacharan peut se trouver à Paris dans une boutique basque ou en vente en ligne, mais plutôt cher.
Sinon, faut descendre de l'autre côté des Pyrénées pour en acheter.
l'étouffe chrétien , justement , en avez vous déjà mangé ? moi oui. Et vous savez le préparer ? Lorsque les vignerons de la région embauchaient des saisonniers, bretons pour la plupart, à l'époque. ils devaient les nourrir.
Bon il y en avaient qui les nourrissaient bien, mais il y avait les radins. ceux la, faisaient cuire ds potiron ds une grande marmite jusqu'a obtenir une purée épaisse.
Purée qu'ils apportaient au boulanger, ce dernier entourait cetet purée avec de la pâte à pain et faisait cuire le tout.
Pour tenir au corps, sur que ça y tenait.
Ensuite il y avait la facon de le manger.
Dans le tombereau , il y avait une longue planche étroite, les vendangeurs s'asseyaient sur les deux bords du fossé bordant le champ,femmes dos au champ et hommes dos à la route, mettaient la planche sur leur genoux et ....cassaient la croute !
C'était pas bon, mais pas bon......
la prochaine fois je vous parlerai de la graine
regardez à quelle heure je me met au clavier........si c'est pas honteux.
mais je vous aime bien, enfin......pas tous mais presque !
ah si : on a perdu on a perdu etc etc - sans localisation du doigt , bien entendu.
